Cioccolata Fondente 74% Monorigine Ecuador
ORIGINE del CACAO
Nella provincia di Guayas – tipica del cacao Nacional – si ottiene un cacache conserva le caratteristiche del tradizionale Arriba ecuadoregno.
GUSTO
Profilo molto floreale, amarezza caratteristica, accompagnata da poca acidità e da una piacevole punta di astringenza: grande ampiezza degli aromi tipici del cacao; in conclusione emerge il bouquet floreale e persiste a lungo in bocca.